Science cookies

Okay, jeg har set, at man kan lave cookies som det periodiske system og som petri-skåle.

Kan det være mere episk?!






Nej... Men den side jeg kiggede på indeholdte ikke ligefrem en forklaring... Og siden jeg er mig og ikke ekspert, så var det næsten gået galt... Heldigvis spurgte jeg andre folk og, set i bakspejlet, så er det ret åbenlyst.

HVIS MAN KIGGER på det periodiske system, så er det forskellig-farvet. Otte farver. Og så er der skrevet deres navn, så jeg skulle have noget kage, derefter noget der farver og noget at skrive med.

Ingredienser:

• Småkage-dej (ingredienser findes overalt på nettet, men også lidt længere nede)
• Marcipan
• Pastafarver
• Rund form
• Lille, firkantet form.
• Sort glassur med glitter
• Hvid glasur
• Glasur-pose (med lille åbning, da man skal skrive)

Jeg lavede en almindelig småkage-dej.

• 2,4 dl sukker
• 1,2 dl smør
• 1 æg
• 1 teske vanillesukker
• 3,5 dl mel
• 1 teske bagepulver
• ¼ teske salt

VIGTIG TING! De skal formes som små firkanter, så find en form! At lave dem i hånden er et helvede...
Jeg gik næsten ned, fordi jeg ikke gad købe en form. Heldigvis mindede min elskede kæreste mig på, at jeg har en spækbræt med firkanter. Det gik lidt hurtigere.

Firkanterne bruges til at lave bunden af det periodiske system. Der skal også være circler, så vi har til petriskåle

En petri-skål er i øvrigt en "skål" hvori man eksempelvis kan vokse bakterier i.

Jeg købte ydermere pasta-farver. 6stk og så besluttede jeg mig for at blande dem for at lave to mere selv. Der skal bruges MEGET LIDT pasta-farve, for det farver utrolig meget, så det er super, for jeg tænkte, at til prisen og størrelsen, så var jeg virkelig blevet snydt da jeg købte det... Men alligevel ikke :)

Pastafarverne bruges til at farve marcipanen

Dernæst rulles marcipanen ud og skæres, så de er lidt mindre, end småkagerne og lægges ovenpå.

Ja, okay, jeg har ikke lavet et komplet periodisk system, da der ikke var plads. De mørke-grønne symboliserer metallerne...

Petri-skålene er gule, som PCA-substrat, dog med en enkelt rød, som repræsenterer EMB substrat, hvorpå jeg har tænkt mig at bruge den sorte glasur. Den har glans og passer med hvordan e. coli skal se ud på substratet (metalglans).

Jeg tegner kanterne med hvid glasur.

VIGTIG INFORMATION:

Brug varmt vand istedet for koldt, når glasuren skal laves. Det får den til at størkne hurtigere - det fik jeg af vide.

Ét voila!

Fair nok, det ligner ikke 100% det de skulle, men det er første gang og jeg er mig... Så alt taget til betragtning, så er det jo gået smaddergodt.

http://notsohumblepie.blogspot.dk/2009/11/periodic-table-of-cookies.html